vOre 20:30 "Si fa presto a dire Champagne. Piccoli
viticoltori e grandi maison a confronto".
A cura di Antonio Boco, collaboratore di Gambero Rosso e curatore de I Quaderni di Winenews
Non manca in provincia di Avellino una certa tradizione per quanto riguarda la spumantizzazione dei suoi vitigni tipici. Ma il regno delle bollicine resta sempre la splendida regione attorno Reims. Antonio Boco, uno dei massimi esperti della tipologia, ci guida alla scoperta dello Champagne in un incontro-confronto tra le introvabili bottiglie dei piccoli viticoltori e le famose cuvée delle grandi maison. Cinque le etichette in degustazione.
Costo del laboratorio: 20 €
Prenotazioni all'Info Line 339/7496202
vOre 21:30 "I Coronati di Vini Buoni d'Italia della provincia
di Avellino"
A Cura di Luciano Pignataro, Responsabile Centrosud di Vini
Buoni d'Italia
Se la qualità di un territorio si riconosce anche dai risultati delle guide, è fuori dubbio che la provincia di Avellino stia attraversando un periodo d'oro. Per la prima volta in assoluto una degustazione con i vini irpini che hanno conquistato le Corone di Vini Buoni d'Italia 2007, guidata da Luciano Pignataro, prima firma del Mattino e responsabile per Vini Buoni d'Italia del centrosud.
§ Fiano di Avellino '05 – Di Prisco
§ Taurasi '01 – D'Antiche Terre
§ Taurasi Gagliardo '02 – Colli di Castelfranci
§ Taurasi Vigna Cinque Querce '02 – Salvatore
Molettieri
§ Taurasi Radici '03 – Mastroberardino
Costo del laboratorio: 15 €
Prenotazioni all'Info Line 339/7496202
vOre 22:30 "Sigari e Rum 15 anni, un matrimonio d'amore"
A cura del club Amici del Toscano, un incontro da non perdere per chi vuol sapere tutto, ma proprio tutto, sul più prestigioso dei sigari italiani e testare l'abbinamento preferito sulle spiagge di Cuba. Un matrimonio d'amore, nonostante la distanza.
Costo del Laboratorio: 10 €
Prenotazioni all'Info Line 339/7496202