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BIANCHIRPINIA
Tra le varie aree che hanno arricchito nel tempo il programma di Terra Mia e hanno contribuito a farla conoscere sempre di più nel panorama degli eventi nazionali dedicati al vino, un posto molto importante è riservato alla sezione BianchIrpinia. Frutto della cooperazione tra l'associazione Terra Mia e il Consorzio di Tutela dei Vini d'Irpinia, è il primo evento interamente dedicato alle due denominazioni bianche più conosciute ed apprezzate della provincia di Avellino, Greco di Tufo e Fiano di Avellino. Si tratta di una vera e propria rassegna nella rassegna, inaugurata nel 2005 e riservata ai soli giornalisti ed operatori invitati, che ha come obiettivo principale quello di offrire uno spazio tecnico per assaggiare, praticamente in anteprima, le nuove annate di Greco di Tufo e Fiano di Avellino. Sono tante le aziende irpine che imbottigliano i loro bianchi a partire dalla seconda metà di aprile; BianchIrpinia si colloca nel periodo giusto per farsi un’idea abbastanza precisa sulla qualità del millesimo.
A differenza delle due precedenti edizioni, BianchIrpinia 2007 si svolgerà in un’unica giornata, sabato 12 maggio, presso la sala consiliare del comune di Atripalda. Dopo un momento di presentazione a cura dell'associazione Terra Mia e del Consorzio di Tutela Vini d'Irpinia, la mattina sarà dedicata alla sessione di degustazione tecnica della vendemmia 2006 di Fiano di Avellino. Nel pomeriggio, invece, sarà protagonista la nuova annata del Greco di Tufo, tipologia per la quale si prospetta uno dei migliori millesimi di sempre. Come di consueto non mancheranno gli spazi per assaggiare i migliori prodotti tipici irpini e incontrare i vignerons presenti a Terra Mia. Le due cene riservate alla stampa specializzata, inoltre, saranno occasioni da non perdere per testare le più interessanti espressioni della povera ricca cucina irpina.
Clicca qui per scaricare il programma
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La Vendemmia 2006
