| I Favati |
I Favati
L’Azienda vitivinicola I Favati nasce nel 1997, per iniziativa dei fratelli Piersabino e Giancarlo Favati. Dotata di 5 ettari di vigna a Fiano di Avellino, situati sulle colline di Atripalda nel cuore della valle del Sabato, l’Azienda sin dall’inizio ha preferito puntare al raggiungimento dell’alta qualità piuttosto che a grossi volumi di imbottigliamento. La cantina si trova a Cesinali, ed è provvista delle più avanzate tecnologie produttive che completano l’accurata lavorazione nella vigna. Da quest’anno, al Fiano di Avellino DOCG ‘Pietramara’, vinificato in purezza, si vanno ad aggiungere la ‘Grappa del Braione’ e l’Aglianico Irpinia rosso destinato in parte alla produzione di Aglianico IGT e di Taurasi.
|
|
|
 |
|